高血圧の食事療法

高血圧というと、すぐに服薬が思い浮かぶ人も多いことでしょう。

しかし、高血圧の人すべてが服薬をしなければならないというわけではありません。

むしろ、軽度の高血圧の人は薬で血圧を下げてしまうと、逆に低血圧になってしまう危険性もあるのです。

軽度の高血圧の人の場合、薬物を使わないで治療を行うこともよくあります。

その際に行われるのは、生活習慣の見直しです。

中でも、食事の見直しは重要なポイントとなります。

食事療法は、高血圧の人のみならず成人病の予防や老化の防止などにも役立ちます。

高血圧の食事療法のポイントは、減塩、カロリーの制限、バランスよく食べることなどが挙げられます。

減塩、つまり食塩を控えることは、高血圧の食事療法の基本となります。

塩分を過剰に摂取していると、血圧が上昇してしまいます。

塩分を摂りすぎると血液中の塩分濃度が上がって、細胞組織の活動が弱まるのです。

そうすると、塩分を薄めようとする働きが起こり、腎臓が水分を血液中に送り出します。

そうすると、血液量が増え、血圧が上がるのです。

日本人は、もともと塩分の多い食生活を送っています。

できるだけ塩分を控えた食事を摂るように心がけましょう。

そのために、調味料をきちんと計る習慣をつけるようにします。

カロリーが多い食事を摂っていると、肥満へとつながります。

肥満になると、血管が圧迫されて血圧が上がります。

カロリーの制限は高血圧だけではなく、生活習慣病の予防や、関節の負担軽減にも役立ちます。